ארץ ייצור: פולין,סין.
מיקס מיוחד המכיל - דובדבן, אוכמניות שחורות ואוכמניות אדומות.
שילוב בעל צבע מרהיב, משמש לשייקים, גלידות, עוגות וגם רטבים לקינוחים ולבישול.
כל פרי נקטף והוקפא בשיא טריותו ובטעם מיטבי.
הפירות הוקפאו בטכניקה מיוחדת השומרת על הוויטמינים ועל כל פרי בנפרד.
ללא חומרים משמרים וללא סוכר.תוצרת פולין(ייתכן שינוי בהתאם למלאי הזמין)
מיקס פירות יער מאושר בד"ץ לטחינה בלבד.
שקית 2 ק"ג-כשרות חתם סופר. שקית 1 ק"ג נארזת בהשגחת בית יוסף
למעוניינים בבית יוסף בלבד נא לציין בהערות .
ארץ ייצור: קנדה/פולין
100% פרי ללא תוספות!
פירות יער קפואים
פירות יער נחשבים למזון על וכשאלו מגיעים קפואים לבית העסק הם לא רק מהווים עוד חומר גלם אלא כזה שנוח לעבוד איתו בכל רגע נתון. פירות יער קפואים מגיעים לאחר שהם נבחרו בקפידה, נשטפו והוכנסו להקפאה עמוקה ששומרת על הטריות, הוויטמינים והטעם הנפלא שלהם.
ההקפאה של פירות היער יכולה לשמור על הערך התזונתי והדבר מורגש בכל ביס. ההקפאה מאפשרת לבית העסק ליהנות מגישה נוחה לחומר הגלם המיוחד בכל יום בשנה בלי לחשוש משינוי במחיר ובמלאי. כדי לשמור על חיי מדף ארוכים בהתאם לשימוש בעסק כל שיש לעשות הוא לשמור על הפירות בהתאם להוראות ולהימנע מהוצאתם מהמקפיא שלא לצורך.
משקאות, קינוחים ומאכלים מלוחים עם פירות יער קפואים
פירות יער קפואים משמשים למגוון רחב של מנות, מתוקות ומלוחות. העסק יכול לפתח משקאות שונים, קפואים וקרירים שיעלו את ההזמנה של הלקוחות. הוא יכול להציע מגוון רחב של קינוחים אשר משלבים שלל פירות יער טעימים ויכול לשלב אותם ברטבים וסירופים.
המודעות הגבוהה לערך של פירות היעד יכולה לעזור לעסק לפנות גם לקהל הלקוחות שמחפש אחר אופציות בריאות. מנות בקערה (בול) ושייקים לחיזוק המערכת החיסונית יכולים לעניין את הלקוחות הקבועים של העסק ולמשוך אליו לקוחות חדשים שמתעניינים באופציות בריאות יותר.
פירות יער קפואים פשוטים לשימוש
לעסקים קל יותר להסתמך על פירות יער קפואים לעומת טריים. הם זמינים לאורך כל השנה, אפשר להשתמש בהם לאורך זמן (וכל זאת בלי שיש בהם חומרים משמרים או תוספת סוכר) וכשהם מגיעים מהספק הנכון העסק יכול להיות בטוח שהפירות המוצעים לו הם באיכות הגבוהה ביותר.
פירות היער מגיעים כשהם מוכנים לשימוש. אין צורך לשטוף אותם ופעמים רבות אין צורך לחתוך אותם כיוון שהם מגיעים במצב האופטימלי כך שכל שנותר לטבחים הוא להוסיף אותם למנה. הדבר חשוב במיוחד בקונדיטוריות אשר משקיעות זמן רב בהכנות וכן בעסקי יוגורט וגלידריות שמציגות ללקוחות תוספות בצורה המיטבית.
