חמצמץ-מתוק, מרענן ומשמח. בדיוק מה שצריך כדי להעיר את החיך.
מעולה ב… שייקים ירוקים, עם ג’ינג’ר, או כקוביות בתוך תה קר.
האננס שלנו הינו ייבוא מקוסטה ריקה , ללא חומרים משמרים או סוכר, 0% שומן,100% פרי ללא תוספות!
כל פרי נחתך לקוביות והוקפא בשיא טריותו ובטעם מיטבי, אנו מקפידים לבחור את הפרי הטעים ביותר ושומרים על הוויטמינים על ידי שימוש בטכניקת הקפאה יחודית iqf .
הפרי עשיר בויטמין סי!
כשר בד"ץ בית יוסף ובאישור משרד הבריאות.
שילובים מומלצים- החל ממנות ראשונות,עד עיקריות(עוף או בקר עם אננס) וכלה בקינוחים, משקאות, ריבות, עוגות ועוד. מומלץ גם לשייקים, גלידות ומשקאות אלכוהולים כמו שמפניה עם אננס ומחית פסיפלורה.
אננס קפוא
אננס הוא אחד המרכיבים שיש לו שימושים שונים במסעדות ובבתי עסק בתחום המזון. הטעם המתוק שלו משתלב במגוון רחב של קינוחים אך גם מנות יצירתיות (למשל פיצה עם אננס). כיוון שלא בכל השנה אפשר להשיג את הפרי וגם בעונה ה״נכונה״ הוא לא תמיד במיטבו, בתי עסק פשוט מזמינים אננס קפוא.
אין כל ספק כי אננס קפוא הוא מרכיב נהדר שבתי העסק בתחום המזון פשוט שמחים להחזיק במקפיא. הוא יכול להיות זמין בכל עונות השנה ובכל פעם הוא מביא את הטעם הנפלא שאפשר לצפות ממנו. יש לציין כי האננס מגיע מוכן ואין צורך לחתוך אותו, להילחם עם הקליפה העוצמתית שלו וללכלך את אזור ההכנה במיץ.
אננס קפוא לשלל מנות
האננס הוא פרי אקזוטי ולכן הוא משמש למנות מיוחדות. הוא יכול להשתלב בשייקים שונים ומגוונים, בקינוחים ולעתים במנות מלוחות. הוא לא נפוץ מאד אך שימושי ולכן מסעדות ועסקי מזון מעדיפים אננס קפוא על פני זה הטרי. ההקפאה שומרת על הפרי לאורך תקופה ארוכה וכל זאת ללא שימוש בחומרי משמרים או בתוספים וממתיקים מלאכותיים.
הרעיון של אננס הקפוא הוא לאפשר לעסק המזון להשתמש בו על פי הצורך, בדיוק בזמן, תוך קבלת הטעם המיטבי בלי לחשוש מפחת או קלקול של הפרי. כל שיש לעשות הוא לשמור את האננס במקפיא ולהשתמש רק בכמות הנדרשת בכל פעם (כלומר להחזיר את האריזה למקפיא לפני הפשרה של כל הפירות).
טיפים לבחירת ספק לאננס קפוא
האננס הוא פרי שיכול להכניס לבית העסק לקוחות נוספים. הוא לא הפרי הכי פופולארי אך הוא מביא קהל נוסף ומאפשר לעסק להציע מנות מיוחדות ואקזוטיות. כדי ליצור תפריט מעניין חשוב למצוא את הספק המתאים שעונה על הקריטריונים הבאים:
- זמינות גבוהה – על החברה להציע ללקוחותיה העסקיים זמינות גבוהה, מענה על שאלות ולדאוג למשלוח הפירות בכמות שהעסק זקוק לו.
- מגוון גדול – כדאי מאד להעדיף חברה שיכולה להציע מגוון של פירות קפואים כך שהעסק יוכל לקבל מענה לכל הצרכים שלו במקום אחד.
- מחיר – אין כל ספק כי כאשר מדובר בעסקי המזון ישנה חשיבות גבוהה למחיר. חשוב למצוא ספק שהמחירים שלו הוגנים ותואמים ליכולות של העסק.
האננס הוא אחד הפירות האקזוטיים האהובים על כולנו. לפרי זה, טעם חמצמץ ומתוק והוא מאוד מרענן. לאננס ישנן תכונות בריאותיות והוא עשיר מאוד בויטמין C. בגלל שהחורף מתקרב, זה הזמן המתאים ביותר, לשמור אננס קפוא. בכל פעם שתצטרכו איזה בוסט של ויטמין C, תוכלו למצוא אותו במקפיא, כאשר הוא ממתין רק לכם. אנשים רבים אשר סובלים מעודף לחץ דם, יודעים כי האננס הוא הפרי שמיועד עבורם, היות והוא מסייע בהורדת לחץ הדם, שמירה על עור הפנים ולניקוי רעלים..
אנשים ששומרים על תזונה בריאה, יחזיקו תמיד אננס קפוא במקפיא. למשל בבוקר, אם הם מעוניינים בשייק מפנק של אננס, הם תמיד יוכלו לזרוק כמה קוביות בבלנדר, להוסיף מים, מיץ או חלב, ויש להם ארוחת בוקר בריאה ומזינה, אשר מסייעת לעיכול, לעצמות ולכלי הדם.
למרות שהעונה של האננס היא מפברואר ועד יוני, אתם יכולים ליהנות ממנו ומהערכים התזונתיים שלו, בכל עונה. אננס קפוא, יכול להיות זמין אצלכם במקפיא כל השנה. ניתן להשתמש בו בכל מיני מתכונים וקינוחים. אם השתמשתם בחלק ממנו, תוכלו תמיד להחזיר אותו למקפיא ולעשות בו שימוש חוזר. אם רכשתם אננס, תוכלו לחתוך אותו לקוביות ולשמור אותו במקפיא, או למצוא אותו כבר מוכן באריזה קפואה של עבודי במקררי המרכולים.
| מאפיין |
אננס קפוא |
| תיאור המוצר |
אננס טרי שנחתך ונשמר בקפיאה, שמספק נוחות בשימוש לאורך זמן, מבלי לאבד את טעמו הטרי. |
| הכנה ואריזה |
חיתוך האננס מבוצע בצורה מדויקת, לאחר מכן הוא מוקפא בשיטות מתקדמות ושם באריזות נוחות לשימוש מיידי. |
| תנאי אחסון |
יש לשמור את האננס הקפוא במקפיא, תוך שמירה על טמפרטורה קבועה. ניתן לשמור אותו עד שנה. |
| תמורה למחיר |
האננס הקפוא מספק תמורה מצוינת למחיר, בזכות איכות הפרי ושימור טעמו וערכיו התזונתיים לאורך זמן. |
| יתרונות |
נוחות בשימוש, חיסכון בזמן, שמירה על ערכים תזונתיים, אידיאלי לשייקים, קינוחים ומנות שונות. |
מחפשים פירות קפואים לשייק או תות קפוא? פנו אלינו עכשיו!